Temps de bolets.ROSSINYOL de les nostres contrades.Un bolet molt agraït per qualsevol recepte gastronòmica!
”ALBERGÍNIA BLANCA”, de gust molt suau i carnosa, més fina de menjar que la negra.
Preparant el RAÏM de Cap d’any!
Arriba la tardor, i aquesta època del any arriba el “CAQUI PERSIMÓ”.Gran font de vitamina C: aquesta fruita aporta el 46% de la ingesta diària recomanada de vitamina C.Aquesta vitamina és molt important per el metabolisme , en l’absorció intestinal del ferro i també gran antioxidant.