Algun “PINATELL” comença a sortir per les altituds de les muntanyes!
“BLEDES” de penca vermella km 0 .
Les maduixes s’utilitzen per preparar melmelades i postres. Tradicionalment, s’han utilitzat per a donar color a merengues, nates i batudes amb llet per a l’elaboració de gelats. És habitual menjar-se-les amb nata, sucre o regades amb moscatell.ón apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seves propietats reconstituents i depuratives.
Pastís de formatge amb “FIGUES”.Una bona combinació !!!