Temporada de PÈSOLS.Exquisits de qualsevol manera que els volguem cuinar;tan bullits com guisats,amb arròs.amb crema,etc…
Després de dies de festes i menjars suculents la “COL-i-FLOR” és una verdura molt adient.
Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!
Els “RAÏMS” de casa els meus amics del baix Empordà van madurant !!