La “MÚRGULA” treu el bec, per tant les MÚRGULES de les nostre contrades ja les podem assabori.
És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.
Aprofitem el temps de calor por poder-nos refrescar i gaudir de fruita de temporada, avui la “SÍNDRIA”.
Ja podem assaborir les esquisides Clementines!