La “MÚRGULA” treu el bec, per tant les MÚRGULES de les nostre contrades ja les podem assabori.
El préssec és menja fresc i cru, però també es pot menjar en almívar, compota, melmelada, suc de préssec, o amanit amb vi. També es pot fer una infusió amb les fulles del presseguer i serveix com a laxant.
Avui “AMANIDA DE TARDOR”.
Després de dies de festes i menjars suculents la “COL-i-FLOR” és una verdura molt adient.