Quin goig de MÙRGULA!
La figa es pot consumir fresca o seca, destacant sempre la seva dolçor. Apart de menjar en cru, fresques també es poden fer melmelades, gelats o macedònies.
Conté més d’una vintena de nutrients essencials, com vitamines A, B, C, E i K, coure ferro, fòsfor, magnesi i potassi ( que regula la pressió arterial); a més de ser font de fibra i proteïna vegetal. Aporta vitamina B6 i àcid fòlic, que prevenen malalties coronàries. L’àcid fòlic també protegeix els fetus i evita […]
Una varietat de tomàquet que destaca per el seu intens sabor i textura consistent.