El micromezclum és una combinació idònia per amanides i altres plats, de colors i formes diferents que ajuden a fer presentacions dels nostres plats molt creatives.
II Marxa caminada popular solidària de l’Avellana 10km. Inscripcions prèvies fins el 4 d’octubre a www.selvaesports.cat o per telèfon al 972423214. Els beneficis aniran destinats a l’AMPA de l’escola d’educació especial Font de l’Abella de Girona. NUFRUIT AMB L’ESPORT I L’EDUCACIÓ!!!
La cirereta d’arboç és comestible i dolça. Malgrat que són abundants a les muntanyes, no és fàcil trobar-ne al mercat.Amb les cireretes d’arboç es preparava tradicionalment una beguda semblant a la sidra i també vinagre casolà. En algunes zones del Mediterrani hi fan una salsa per acompanyar carn i caça.
Les pomes Granny Smith són de color verd lluminós. Són cruixents, sucoses i àcides, sent excel · lents tant per cuinar com per menjar crues. També són fabuloses per les amanides. Així mateix, té una textura més forta que la d’altres pomes verdes, provocant problemes a persones amb dentadures postisses. En particular, és famosa per […]