Un exquisit plat i molt equilibrat!!Carpaccio de “FIGUES COLL DAMA” amb pernil, formatge permesà, RÚCULA i pinyons.
“MADUIXES” de montanya. Un bon moment per assaborir-les !!
Temporada de cítrics!.Taronja amb canyella.Una recepta fàcil i molt agraïda!