Mandarines amb música!
La taronja té un escàs valor energètic a causa de l’elevat contingut d’aigua.Tanmateix com tots els cìtrics es rica en vitamina C,àcid fòlic i minerals com potassi,magnesi i càlci.
Aprofitem la temporada d’ESPÀRRECS frescos de proximitat, tant blancs com verds, es un plaer assaborir -los.
Manats de 15 o 20 fruits, de color marró vermellós, coberts cada un d’ells amb una pell consistent. El fruit és de forma ovalada, amb la polpa blanca, transparent, dura, llisa i sucosa, el sabor de la qual recorda vagament el del raïm moscatell. És consumida, fresca o en conserva, com a fruita de taula […]