“MADUIXES de BOSC”. Un plaer d’assaborir.
Varietat provinent dels melóns asiátics portats al Castell de CANTALOUP al Vaticá.
Ensenyant al nèt a collir espàrrecs de bosc!
“L’ALL” sorprèn pel seu contingut energètic elevat, gràcies a l’abundància de proteïnes i d’hidrats de carboni en comparació amb altres verdures.La seva riquesa mineral es principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.