Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
Aquest temps podem també gaudir de uns bons TOMÀQUETS!
La primavera ens ofereix les primeres fruites primerenques de la temporada els “NESPRES”.
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.