Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
Ja els tenim!! Els primers de la temporada. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.És un bolet molt usat en la gastronomia dels Països Catalans.A França també es fa servir en la cuina […]
ALLS VERMELLS de Banyoles!Producte de qualitat i proximitat!
Temporada de “MADUIXOT” de Huelva, molt bona qualitat, per saborejar aquest cap de setmana !!