Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
“MADUIXES” de montanya. Un bon moment per assaborir-les !!
El primer “PINATELL” de la temporada.Esperem que després de aquestes pluges es pugui millorar la temporada de bolets!!
Un plat complert !! Tàrtar de salmó, “ALVOCAT”i sèsam.