Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
Una varietat de tomàquet amb un intens sabor!
“L’ALL” sorprèn pel seu contingut energètic elevat, gràcies a l’abundància de proteïnes i d’hidrats de carboni en comparació amb altres verdures.La seva riquesa mineral es principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.
Magnífics “CEPS” trobats al Pirineu gironí !!!