Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
“TRUITA D’ESPÀRRECS DE MARGE”.Una bona opció per un apat,a qualsevol hora del dia.
S’apropa el NADAL 🎄i que millor que assaborir una “PINYA”, madurada a la planta, i transportada amb ✈️.
El bolets són un tresor nutricional dels nostres boscos. Els bolets frescos són majoritàriament aigua (entre un 80 i un 90%), per això són un aliment que es fa malbé tan ràpid. Només contenen entre 20 i 35 kcal per 100 grams, una proporció semblant a la de les verdures.