Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
Temporada de fruita dolça l’“ALBERCOC”.Fruita carnosa, fàcil de menjar, molt bona per fer melmelada, un cop sec es converteixen en el deliciosos ORELLONS que els podem consumir tot el any.
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.
Extreordinaris colors que ens ofereixen aquest “VITETS”.