LLIMONERS en la seva plenitud !!
El bolets són un tresor nutricional dels nostres boscos. Els bolets frescos són majoritàriament aigua (entre un 80 i un 90%), per això són un aliment que es fa malbé tan ràpid. Només contenen entre 20 i 35 kcal per 100 grams, una proporció semblant a la de les verdures.
Una varietat de poma cruxent i dolça amb un atractiu color vermellós!
Avui que fa fresca…idees per cuinar uns bons cigrons!!