Recordes la “TARONJA SANGUINA” ???
Estem a plena temporada!!!
L’hivern, el fred, el gust àcid i dolç, un color ataronjat ens porten a aquesta fruita: la mandarina. Tothom la coneix pel seu alt contingut en vitamina C. És una fruita d’hivern, però a causa del seu efecte refrescant convé no abusar-ne, sobretot si som persones fredoliques. Quan mengem mandarines cal prendre’ns la polpa sencera, […]
Producte de proximitat!
Avui que fa molta fred, aprofito per fer “ESCUDELLA” i carn d’olla !!