Fruita de tardor!!
Des de NUFRUIT tot el recolzament per les persones que ho pateixen i per les que investigan.
Consumir-les crues contenen un 88% d’aigua, 0,9% de proteïnes. També son una bona font de vitamina A, vitamina K i vitamina B6.
L’hivern és el moment ideal per consunir la millor qualitat de “CARABASSA”, tan sigui amb sopa, xips, guissats, crema, a la brasa ……, es molt agraïda.