Fruites de tardor “LA MAGRANA”.Sota una pell gruixuda i daurada amb tocs vermells, s’amaga un interior curull de llavors recobertes d’una polpa dolça i sucosa de color i brillantor semblant a la dels robins.
Avui un esmorzar molt saludable.Torrada amb “ALVOCAT, TOMÀQUET XERRI PERA i ALFÀBREGA”.
Pertany a la mateixa família de la carabassa i el cogombre i comparteix amb totes aquestes un alt contingut d’antioxidants, vitamina C, beta-carotè i flavonoides, que ens poden ajudar a tenir una pell sana i a mantenir les defenses en acció.
El “LITXI” és una font de nutrients.És ric en antioxidant com polifenols, flavonoides i tanins. Els antioxidant son molt beneficiosos per als tractaments mèdics amb efecte anticancerós, antiinflamatori i cardioprotectors. Tot això fa que el LITXI tingui molt potencial per ser aprofitat en la salud humana i inclòs l’animal.