És una espècie de cítric de fruit petit,que és groga quan madura però comercialment es recull quan és verde.es molt àcida i té la seva pell molt bon aroma,molt utilitzada per a refrescos,combinats i bé integrada en la cuina.
Una delicia que ens dona la natura!
Comencem la “TEMPORADA DE BOLETS”.
enim un entorn ric en hortes i cultius …… i ara és un bon moment de gaudir d’aquests “TOMÀQUETS PERA o MONTSERRAT”, tant preuats!!