Els fruits vermells destaquen pel seu alt contingut en hidrats de carboni, fibra, vitamina i minerals. Tenen molta aigua, i per aquest motiu no son gaire calòrics. En aquesta època podem trobar gerds, maduixes, maduixots, grosella i nabiu.
Com creixen les “FIGUERES DE MORO”.
Estem a plena temporada de la fruita dolça.Avui ensenyem el “PRÉSSEC PLA”o”PRÉSSEC PARAGUIÀ”, de carn blanca, textura tova i molt dolç.
TEMPORADA DE BOLETS.Avui mostrem “CEPS” laminats.Es un bolet excel.lent que permet moltes possibilitats de cuina.