Els fruits vermells destaquen pel seu alt contingut en hidrats de carboni, fibra, vitamina i minerals. Tenen molta aigua, i per aquest motiu no son gaire calòrics. En aquesta època podem trobar gerds, maduixes, maduixots, grosella i nabiu.
Ha pesar de la sequera que estem patint, les “PERES” de les nostres contrades van creixent.
Apostem per els productes de proximitat, qualitat i sabor. Després de tantes festes, aprenem a depurar el nostre cos.
Un bon acompanyament per els postres de les nostres taules NADALENQUES!!