Comença la primavera, per tant temps de flors. Podem assabori diversitat de “FLORS COMESTIBLES”.
Afegir flors al nostre menjar no només la fa més atractiva i fresca a la vista, sinó que també afegeix sabors diversos a manera de sazonador per a aportar certs matisos i fins i tot nutrients com a vitamines del grup A i B, licopens i altres components com polifenoles o fitoquímics, igual que quan condimentem els nostres plats amb herbes aromàtiques.
Aquesta varietat de PEBROT BICHO picant produeix una forta sensació de cremor a la boca però és bona per perdre pes ja que la capsaïcina acelera la crema de greixos.Observeu quina preciosa decoració amb aquest producte.
Podem gaudir d’una excel·lent qualitat a les nostres contrades !!!
Cuinem plat de temporada “MÙRGULES I ESPÀRRECS DE MARGE” amb tagliatelles i crema de foie !!