Fruita estiuenca, molt dolça, ben perfumada i de textura carnosa. Com que és molt rica en fibra soluble i insoluble s’ha convertit en un dels remeis tradicionals per al problema del restrenyiment. En la tradició mediterrània, la figa és una de les més citades també, fins al punt que el seu nom ha esdevingut un eufemisme per citar el sexe femení. És també un símbol de fertilitat per les nombroses llavors que té a dins.
L’equip de NUFRUIT aquesta col·laborant en la preparació del Stand de MERCAGIRONA en el Forum Gastronòmic 2017,que es celebrarà els dies 19,20 i 21 de Novembre en el Palau de Congressos i Palau de Fires de Girona.Compartim amb vosaltres aquestes imatges exclusives. NUFRUIT amb el Forum!!!!
Cistell de “FRUITES TEMPORADA”Es un goix la varietat de fruites que ara podem gaudir !!!
Ideal per decorar i acabar un bon plat.