Tot a punt per poguer comprar els ingredients per la “ESCUDELLA de NADAL”La paraula “escudella” es refereix al bol amb què, a l’edat mitjana se servien les sopes i els plats amb salsa, que es menjaven amb pa. Més tard, es va passar a designar-ne el contingut.L’escudella i carn d’olla, plat tradicional de Nadal, si le servim en forma de sopa amb els ingredients picadets le denominem escudella barrejada o olla barrejada.
S’apropa el cap de setmana es un bon moment per assaborir aquest “PINATELLS”.
Aprofitem el cap de setmana per assaborir unes bones”MADUIXES”.
Per dies de calor una ideia molt refrescant !!