+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

COMENÇA LA TEMPORADA DE CALÇOTS!

22/11/2019 | Actualitat

El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra i d’un gust i dolçor característica. La seva temporada s’inicia el novembre i s’allarga fins a la primavera.

Altres notícies d'actualitat

22
març 2021

MÚRGULES

La “MÚRGULA” treu el bec, per tant les MÚRGULES de les nostre contrades ja les podem assabori.

26
abr. 2021

MELÓ GALIA

Es un meló rodó, petit amb molta dulçor. Poca aportació de calories per el seu alt contingut d’aigua, es molt nutritiu.

27
gen. 2023

TOMÀQUET GOLDENRAF

Destaca pel seu sabor i textura,així com per ser plantat en aigües salines!

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web