Temporada de bolets.Avui uns “CEPS” com taps!
“MENTA” de producció propia. Herba aromàtica molt polivalent tant en gastronomia com medicinalment.
La xirimoia és una fruita desconeguda per molts, però quan la tastes l’acabes afegint a la teva cistella. És tropical, però el 80% es cultiva a Andalusia. Es pot menjar liquada, com a batut o partint-la per la meitat i amb una cullereta. Té una textura semblant a la nata o a la crema pastissera […]
Així es col·loquen els “TOMÀQUETS de PENJAR” a pagès perquè es conservin !!