Temporada de bolets.Avui uns “CEPS” com taps!
És una espècie de cítric de fruit petit,que és groga quan madura però comercialment es recull quan és verde.es molt àcida i té la seva pell molt bon aroma,molt utilitzada per a refrescos,combinats i bé integrada en la cuina.
Un arròs amb “CARXOFES” i bacallà.Senzilles receptes molt gustoses i agraïdes !!
El rambutan és una de les fruites més exòtiques del món. Està compost d’àcid gàl·lic i conté una gran quantitat d’antioxidant, que ajuda a combatre l’envelliment prematur. Aquest fruit vermell, ovalat i brillant, surt d’un arbre tropical de mida mitjana. Té una textura semblant a la del raïm, i per fora està recobert amb unes […]