En mesos de fred la carxofa és la reina de les verdures. És una de les hortalisses més amables perquè es pot cuinar de totes les maneres com per exemple arrebossada, fregida, saltejada… És diürètica i molt saludable, aporta diverses propietats com el calci, fòsfor o les vitamines B1, C, B3, B5 i B6. Es considera una verdura terapèutica pel fet que regula la producció de la bilis i el funcionament del ronyó.
Quines “CIRERES”…. Son d’aquelles que diuen,mengem !!
No es perdeu aquests meravellosos dies!
Des de NUFRUIT us desitgem el millor per al 2020! Per un món millor, més just i sostenible.