Una de les verdures més preuades! Es destaca per l’aportació de diversos materials,com el calci,el fòsfor i el ferro.així com les vitamines A i C i del grup B.Contribueix a millorar els problemes hepàtics.
Recepta feta per una amiga, molt bona i refrescant, ideal per l’estiu.”BRAÇ DE PATATA” farcit d’escalivada, tonyina ou dur i olives, decorat amb capdells i pebrot escalivat, tomàquet xerri i el que es vulgui …….
Temporada per fer-nos uns bons batuts de FRUITES i VERDURES per la seva bona qualitat !!!
En NIL net de la CEO de NUFRUIT ha vingut a Mercagirona a veure’ns i ha aprofitat per saludar al magatzem de PASCUAL VIDAL i en Ramón l’obsequiat amb menjar per els conills!!!