Aquestes plujes afavoreixen que surtin bolets com aquest.
Exquisit per el seu sabor i la seva textura.
El goig de poder assaborir productes de proximitat, km0.
Amb les pluges de la tardor surten els bolets com el pinetell. És un bolet comú que es pot trobar arreu del territori català. Surt, sobretot, en tot tipus de pinedes. És molt bo cuinat a la graella i saltat amb julivert amb una carn de consistència poc fibrosa. Per diferenciar-lo d’altres espècies, aquest té […]