El bròquil morat, de fet és com els altres bròquils. Quan és cru, presenta aquesta coloració morada. És molt bonic.Quan el cuinem, sigui al vapor o bullit, el seu color canvia radicalment, i va del lila al blau. Es pot fer una mica difícil menjar una cosa de color blau. Però us assegurem que realment està molt bo.
Quina maravella de “PINATELLS”.
TOMAQUET MONTE ROSA” exquisita. Plena de pulpa, carnosa, gustosa i madurada a la planta!!!
Un bon combinat per per el bon funcionament de les cèl.lules defensives,per l’aportació de vitamina C i el GINGEBRE per desfer les flegmes, de manera que neteja l’arbre respiratori i alleuja els símptomes de la congestió!