MIXTA d’enciam per assaborir una suculenta amanida !!!!
Després de les 🌧️ alguns ”CEPS” o ” CURENYS” han sortit !!
Un exquisit plat i molt equilibrat!!Carpaccio de “FIGUES COLL DAMA” amb pernil, formatge permesà, RÚCULA i pinyons.
És temps de “FLORS de CARABASSÓ” o “BADOCS”.Una flor tant delicada com exquisita”.