Amanida per assaborir de ALVOCATS RUCULA TOMAQUET GAMBES”.
Original,fresca i sana!!!!
Es un híbrid entre el bròquil i el bròquili. Destaca per la seva curiosa forma angulosa que el fa molt atractiu!
El préssec és menja fresc i cru, però també es pot menjar en almívar, compota, melmelada, suc de préssec, o amanit amb vi. També es pot fer una infusió amb les fulles del presseguer i serveix com a laxant.“PRÉSSEC DE VINYA” embossat DELICIÓS !!!
Una reina de la nostra gastronomía !!