L’alvocat és la fruita de moda. Durant el matí, les xarxes socials s’emplenen d’imatges amb les mil formes de cuinar-lo. És un producte molt ric en propietats i greixos saludables. Per saber que un alvocat està llest per menjar s’ha de mirar si la part de dalt és tova i la de sota és ferma. Ajuda a millorar la salut hormonal i emocional pel fet que és ric en vitamina C, B6 i àcid fòlic.
Després d’uns dies plujosos han surtit alguns bolets, com aquest extraordinaris “ROSSINYOLS”.
Bon temps per consumir-los !!
Temps de verdures de proximitat km0, per poguer gaudir de una bona i saludable BROCHETTE.