“L’ALL” sorprèn pel seu contingut energètic elevat, gràcies a l’abundància de proteïnes i d’hidrats de carboni en comparació amb altres verdures.La seva riquesa mineral es principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.
Son carn blanca i llavors roges.Té un sabor semblant al de la pinya i encara que arriben ara el nostre país, el seu origen és certament més antic, estem parlant del segle XVIII.
NUFRUITva col-laborar com patrocinador i subministardor d’avituallamnet en la II Edició de la GUILLERIES BTT 2019,celebrada a Santa Coloma de Farners i organitzada per FAST COMPETITION. NUFRUIT amb l’espor,els valors i les persones!!! video cursa
La figa es pot consumir fresca o seca, destacant sempre la seva dolçor. Apart de menjar en cru, fresques també es poden fer melmelades, gelats o macedònies.