“L’ALL” sorprèn pel seu contingut energètic elevat, gràcies a l’abundància de proteïnes i d’hidrats de carboni en comparació amb altres verdures.La seva riquesa mineral es principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.
Ha començat la temporada dels prèssecs.Una fruita molt preuada.
“PEBROTS PICANTS” Estem em temporada de de recol-lecta.
Punt òptim d’aquesta fruita per elaborar-la.