Temps de calor.Extraordinaris “ALBERCOCS”.
Temporada de “CARXOFES”.Una verdura amb moltes propietats.Aquesta hortalissa és originària del nord d’Àfrica, molt probablement d’Egipte, els grecs i els romans ja la coneixien. Posteriorment a l’edat mitjana varen ser els àrabs els qui en van estendre el seu consum i per això es creu que la paraula carxofa deriva del terme àrab (al-kharshûf) que […]
“FRUITA” saludable !! Una bona macedonia!!
S’apropa Sant Josep, i la “MÚRGULA”, treu el bec!!