Un bon “XATÓ” amb “ESCAROLA” de cabell d’angel ó frisé.
Una recepta tradicional, típica d’estiu i que quan la veiem se’ns fa la boca aigua, doncs la macedònia de fruita. Es pot posar tota mena de fruites: pinya, meló, síndria, kiwi… però la macedònia per excel·lència es fa amb maduixes, plàtan, pera i taronja. Sempre entra bé i ajuda a fer baixar el menjar. Depèn […]
Bolet comestible “PINATELL”
Les “FIGUES de MORO” del nostre entorn estan ben florides !!