Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló, amb qui es confon sovint. En alguns indrets el pinetell rep el nom de rovelló , incrementant la confusió entre ambdues espècies.
Una bona proposta d’amanida:ALVOCAT,MANGO,RÚCULA i llagostins.Fàcil de fer i molt original per aquests dies de calor!
Temps de bolets!!🍄🟫Una temporada difícil de BOLETS. Aprofitem el cap de setmana per gaudir dels BOLETS que tenim el mercat!!
Soregit d’arrós mar i muntanya per aquets díes de Festa i Fires de Sant Narcís amb trobades familiars!