Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló, amb qui es confon sovint. En alguns indrets el pinetell rep el nom de rovelló , incrementant la confusió entre ambdues espècies.
“ALVOCATS” al millor punt de maduració per consumir.
El pas del temps!!!
Les cireres són una fruita que ens anuncia l’estiu, són antioxidants, de les fruites que ho són més. A Catalunya hi han moltes zones on es cultiven i a on es celebren fires temàtiques sobre aquesta fruita que aporta una composició nutricional amb molts beneficis per la nostra salut. La Organització Mundial de la Salut […]