Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló, amb qui es confon sovint. En alguns indrets el pinetell rep el nom de rovelló , incrementant la confusió entre ambdues espècies.
L’equip de NUFRUIT aquesta col·laborant en la preparació del Stand de MERCAGIRONA en el Forum Gastronòmic 2017,que es celebrarà els dies 19,20 i 21 de Novembre en el Palau de Congressos i Palau de Fires de Girona.Compartim amb vosaltres aquestes imatges exclusives. NUFRUIT amb el Forum!!!!
És temps de “FLORS de CARABASSÓ” o “BADOCS”.Una flor tant delicada com exquisita”.
Ja que estem en temps de bolets, avui us ensenyem una altre varietat, el “ROSSINYOL”