Destaca pel seu sabor i textura,així com per ser plantat en aigües salines!
La nova i sorprenent hortalissa per menjar fresca o cuinada.pots escullir! Es de tres colors diferents: verd clar,groc i verd fosc.
Com es pot utilitzar la “FRUITA” a la cuina.Mil fulles de foie amb CODONY, POMA, MADUIXA i CIBULET. Una magnífica combinació !!
Molt apreciada com a aliment a algunes zones del món. A Catalunya protagonitza, junt amb els panellets i els moniatos, la tradicional festa de la Castanyada. Que la disfruteu!!!