“TARONJA SANGUINA” o de sang.És una varietat de taronja que es caracteritza pel seu color vermellós. Aquest color es deu a la presència d’antocionina, una família de pigments antioxidants comuns a moltes flors o fruites, però molt estrany amb cítrics.
Es temps de calçots!! El calçot és un vegetal que té molt poques calories, molt de contingut d’aigua, i també molta fibra, minerals i vitamines. De sempre, la ceba (i el calçot, per tant) s’ha considerat un d’aquells aliments fonamentals per a regular el bon funcionament de l’organisme.El calçot, com les demés cebes, té una […]
Es tracta d’una de les fruites més exòtiques del món i procedeix d’Indonèsia. Pertany a la mateixa família que el litxi i ofereix grans beneficis per al nostre organisme. És petit, de manera ovalada i molt dolça, amb certa semblança a la polpa del raïm. Té un sabor fresc, sucós i una mica àcid. El […]
Nufruit col·labora amb la campanya “Polseres verdes per un habitatge digne” de la Fundació SER.GI. Des de Nufruit regalarem polseres als nostres col·laboradors i també els entregarem informació d’aquesta entitat. Amb aquesta campanya volem ajudar a donar a conèixer el treball que la Fundació SER.GI desenvolupa en els 271 habitatges socials que l’entitat gestiona a les comarques […]