“TARONJA” de l’Orient Pròxim.
Ja han sortit les primeres “MÚRGOLES”. És un bolet molt apreciat en gastronomia.
Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció. La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi […]
Un bon combinat i molt refrescant de síndria, llima un toc de menta i glaçons!!!