És la millor qualitat de figues, per el seu sabor, textura, dolçor i color. Ideal per fer bones receptes de plats, com de postres.
Les maduixes s’utilitzen per preparar melmelades i postres. Tradicionalment, s’han utilitzat per a donar color a merengues, nates i batudes amb llet per a l’elaboració de gelats. És habitual menjar-se-les amb nata, sucre o regades amb moscatell.ón apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seves propietats reconstituents i depuratives.
Quin producte més exquisit que podem gaudir aquest temps!!