TEMPORADA DE BOLETS.Avui mostrem “CEPS” laminats.Es un bolet excel.lent que permet moltes possibilitats de cuina.
Es poc calòrica i té propietats beneficioses per la salud. Actua com a laxant, diürètic, estimulant de la secreció biliar, facilita la digestió i ajuda a reduir l’índex de colesterol. Té contingut en aigua, fibra, vitamines i minerals. Podem utilitzar en multitud de receptes.
La poma Royal Gala és de grandària petita a mitjà amb un sabor dolç, ideal per a pastissos, salses, amanides i com a berenar o refrigeri.