SÍNDRIA sensa llevors.Un plaer d’assaborir !!!
Ja han surtit un dels bolets de primavera molt preuats, la “MÚRGOLA”.Un ingredient de la bona gastrònomia i de la cuina excelent.
L’hivern, el fred, el gust àcid i dolç, un color ataronjat ens porten a aquesta fruita: la mandarina. Tothom la coneix pel seu alt contingut en vitamina C. És una fruita d’hivern, però a causa del seu efecte refrescant convé no abusar-ne, sobretot si som persones fredoliques. Quan mengem mandarines cal prendre’ns la polpa sencera, […]
S’apropa Sant Josep i la “MÚRGULA” ha tret el bec.