“Pera Conferència” al forn amb formatge blau “NOUS”, “MAGRANA” i un toc de “FRERIGOLA.
Després de dies de festes i menjars suculents la “COL-i-FLOR” és una verdura molt adient.
Temporada de PÈSOLS.Exquisits de qualsevol manera que els volguem cuinar;tan bullits com guisats,amb arròs.amb crema,etc…
Destaquen per el seu alt contingut en substàncies no nutritives beneficioses per la salut i també substancies nutritives,el que fa que siguin aliments funcionals!