Estem en plena temporada de “RAÍM NEGRE” amb el gra gros,carnós i poques llavors.
FLORS DE CARABASSONS.Tot una experiència de cuinar-los i també de menjar-los!!
Albercocs galta roig, una varietatat molt preuada!!. L’albercoc és el fruit de l’albercoquer, de forma globular. Pertany al mateix subgènere que la pruna . El nom d’albercoc prové de l’àrab, que fa referència a la seva precocitat de maduració comparat amb el préssec. A la Xina l’albercoc està molt lligat a la medicina tradicional, en què molts medicaments en fan servir com a […]
Aprofitem la temporada de “CARXOFES” de proximitat !!