+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

ELS PRIMERS «PINATELLS» ENS HAN ARRIBAT

26/09/2017 | Actualitat

Ja els tenim!! Els primers de la temporada. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.És un bolet molt usat en la gastronomia dels Països Catalans.A França també es fa servir en la cuina provençal.A Polònia són també força populars i es serveixen fregits amb mantega o marinats.

Altres notícies d'actualitat

08
abr. 2019

NISPEROS

Comencem temporada de “NISPEROS”. Els primers fruits de primavera!! De color ataronjats i polpa carnosa, les nespres són la fruita ideal per a qualsevol edat i condició. També coneguts com merlas a Algesires i altres zones, són dolces però amb un lleuger toc àcid i pertanyen a la mateixa família que les peres, les prunes, les pomes o […]

26
set. 2019

VARIETATS DE PATATES

Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció. La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi […]

24
febr. 2021

PAPAIA

La “PAPAIA”.una fruita molt beneficiosa per la gran aportació de vitamina C i diürètica ja que es compont del 90% de aigua.Sol ser de color ataronjat i de sabor dolç i sucós. També s’aprofiten les seves llavors seques. Es pot prendre com a fruita fresca, cuita o en diversos preparats com a gelats, refrescs i […]

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web