Préssec ” PARAGUIÀ” té les mateixes propietats nutritives que el préssec, on es diferencia es el seu especta físic, la seva forma aixafada, color característic quan es troba en el seu millor moment de maduració, i la seva polpa, més carnosa i dolça.
Estem en plena temporada de “FRUITS VERMELLS”.
La carxofa és una verdura que l’adores o l’odies. Si ets dels de la primera opció, ja pots anar de pressa perquè ja la tenim al mercat! Per triar la millor cal que ens fixem en la tija, que ha de ser gruixuda, i el forat ha d’estar centrat. La carxofa és una de les hortalisses més […]
El món de les coques té una llarga tradició a Catalunya, Illes Balears i València, entre d’altres. L’origen de la pastisseria remunta a l’antiguitat, en el temps que encara no es coneixia el sucre. Les coques dolces han estat molt populars en les festes tradicionals i populars. Podeu trobar, a la Fruitera, Coca Dolça feta artesanalment i […]