El préssec és menja fresc i cru, però també es pot menjar en almívar, compota, melmelada, suc de préssec, o amanit amb vi. També es pot fer una infusió amb les fulles del presseguer i serveix com a laxant.
Temps de ” CIRERES”.
Visita al FÒRUM GASTRÒNOMIC.
Amb la primavera arriba la reina de les flors comestibles, saborosa i nutritiva. Una delícia de temporada.
