De textura creixent, àcida, sucosa, ideal per reposteria i receptes de cuina.
Diumenge 25 d’abril es va celebrar la “LaTramunbike” a Girona. Una vegada mes NUFRUIT va col·laborar amb el esport de la nostra ciutat!!
Temporada de fruita dolça l’“ALBERCOC”.Fruita carnosa, fàcil de menjar, molt bona per fer melmelada, un cop sec es converteixen en el deliciosos ORELLONS que els podem consumir tot el any.
MÚRGULES farcides de foie!! Si parlem de bolets de primavera, la múrgola es el rei. I acompanyat o farcit de foie és un plat digne del millor gourmet.