“POMA GOLDEN” de l’ EMPORDÀ, amb una bona maduració per la seva exposició al sol !!
Les maduixes s’utilitzen per preparar melmelades i postres. Tradicionalment, s’han utilitzat per a donar color a merengues, nates i batudes amb llet per a l’elaboració de gelats. És habitual menjar-se-les amb nata, sucre o regades amb moscatell.ón apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seves propietats reconstituents i depuratives.
Estrenem el reportatge del estand de MERCAGIRONA, gravat al passat FÒRUM GASTRONÒMIC 2017,pels equips de NUFRUIT TV. Veure vídeo.
“MADUIXES de BOSC”. Un plaer d’assaborir.