Es cap de setmana i tenim més temps per fer elaboracions a la cuina. Avui “PERA CONFERÈNCIA”, cuita al forn i acabem amb mel i formatge blau !!
Amanida d’alvocats,maduixes i espinacs!!
Dolors Nuñez Roura,CEO de NUFRUIT,col.labora amb els mitjans de comunicació com a Presidenta de l’ASSOCIACIÓ de MAJORISTES de Mercagirona per tal d’explicar com afecta la vaga del transport en el subministrament de la fruita i verdura al nostre mercat. A la foto,un moment de l’entrevista a la Cadena SER.
Menjar un kaki madur és com obrir un pot de melmelada! Aquesta fruita tardorenca, dolça com cap, típica de casa nostra i amb una textura de polpa aquosa i pell fina –quasi transparent– amaga tresors nutritius en forma d’antioxidants poderosos que ens ajudaran a preparar-nos per afrontar els reptes de la vida en general i […]