Es cap de setmana i tenim més temps per fer elaboracions a la cuina. Avui “PERA CONFERÈNCIA”, cuita al forn i acabem amb mel i formatge blau !!
Plantació de “CEBES TENDRES”.Productes de la terra.
Sabies que un 75% del que mengem és gràcies alspol.linitzadors, especialment de les abelles?FRUITES, VERDURES,HOTALISSES, fruita seca i moltes espècies vegetals depenen de la feina incansable i la perfecta organització d’aquests insectes!
Bon moment per depurar el nostre cos.La “CARXOFA” que està en un moment de molta qualitat.Les seves propietats son diverses, és colèrica (afavoreix la secreció de bilis), diürètica, digestiva i hipoglucèmia t. Indicada en hepatitis, arterioesclerosis i diabetis, a més és un gran antioxidant.Molt agraïda en la gastronomia, ja que es pot elaborar amb infinitat […]