Aquesta verdura sembla una bleda però en realitat es una varietat de col.Una bona alternativa per aquests dies per menjar, ja que es carnosa i de gust dolç.
En aquest moment podem gaudir d’els millors “TOMÀQUET PERA-MONTSERRAT” de proximitat ja que estan conreats a les nostres contrades!!!
Les nostres comarques ja tenim els “MAGRANERS” florits.
Temps de “FIGUES COLL DAMA” la varietat més preuada.A més dels seus nutrients, les FIGUES també tenen una sèrie de propietats que les fan encara més voluoses per a la salut, antiinflamatòries, laxants,antioxidants,aporten vitamines B6, C, potassi, calci etc….També son molt agraïdes culináriament, tant amb amanides, com en carpaccio, receptes cuinades i amb postres.