Plat fabulós !!!
Fa pocs dies que ha començat la tardor i en els mercats ja es comencen a veure castanyes. És un aliment molt associat a la tardor, però la temporada s’allarga fins ben entrada la fred del gener. El seu component principal són els hidrats de carboni, cosa que fa que siguin un fruit sec molt […]
Estem a plena temporada de “CIRERES”
La primavera ens permet gaudir d’alguna varietat de bolets !!!