Plat fabulós !!!
Ha arribat el fred i amb ell la temporada dels calçots. Es tracta d’un producte clau de la gastronomia catalana, les principals zones de cultiu es troben, especialment, a la província de Tarragona. Encara que ara ja se’n puguin trobar, la temporada de les calçotades comença a finals de l’hivern, entre el febrer i el […]
El millor “MELÓ” del món ‼️A l’origen, la comparació entre l’interior dolç i daurat del meló i el metall més apreciat de la nostre cultura, va ser un valor diferencial.L’experiència, la satisfacció provoca per un “18 Quilates” se situa a la memòria, allà on els records valen el seu pes en or. No és possible […]
En Nil recollint flors! Es temps de Flors!