Les “MORES” estan en el punt òptim de maduració !!!
El “LITXI” és una font de nutrients.És ric en antioxidant com polifenols, flavonoides i tanins. Els antioxidant son molt beneficiosos per als tractaments mèdics amb efecte anticancerós, antiinflamatori i cardioprotectors. Tot això fa que el LITXI tingui molt potencial per ser aprofitat en la salud humana i inclòs l’animal.
Les “MAGRANES”, ja van madurant.
Un plat complert !! Tàrtar de salmó, “ALVOCAT”i sèsam.