Com es pot utilitzar la “FRUITA” a la cuina.Mil fulles de foie amb CODONY, POMA, MADUIXA i CIBULET.
Una magnífica combinació !!
La primera fruita de primavera “NESPRES”, ja van madurant.
Una de les últimes novetats en pera que ha arribat al mercat! Es dolça i de textura molt cruixent.Es la pera de moda!
Dolç o salat, la fruita combina amb tot i potencia el seu gust. És un aliment refrescant que aporta molta aigua al nostre cos. En els menús dels restaurants podem trobar diversos plats amb tocs exòtics, això ve donat perquè la base del cuinat són fruites tropicals com el mango, la síndria o la papaia. […]